くらべてみよう！日本と世界の食べ物と文化／朝倉敏夫

食べ物や食べ方からお国ぶりの違いを知る。コメ・ムギ・イモなどの主食の違い、肉や魚の料理の仕方、野菜・果物からお菓子やお茶にいたるまで、世界各地の食べものとくらしの多様性をさぐる。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 民族・風習
■出版社：講談社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2004/11/01
■カナ：クラベテミヨウニッポントセカイノタベモノトブンカ アサクラトシオ