すしの蘊蓄旨さの秘密／成瀬宇平

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 和食
■出版社：講談社
■出版社シリーズ：講談社＋α新書
■本のサイズ：新書
■発売日：2003/12/01
■カナ：スシノウンチクウマサノヒミツ ナルセウヘイ