日本人は日本のコメを食べ続けられるか/稲垣公雄

どうすれば米の価格は安定するのか? コメの本当の問題はどこにある? 「令和のコメ騒動」を分析し、今の日本が潜在的に抱える重大問題を摘出し、豊富なデータを駆使しながら、生産・流通・消費の健全化への方策を提言する。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 農業
■出版社:河出書房新社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:新書
■発売日:2025/09/01
■カナ:ニホンジンワニホンノコメオタベツズケラレルカ イナガキキミオ