いちばんくわしい糖質量ハンドブック／板垣好恵

穀物から、野菜、魚介類、菓子類、外食（シャトレーゼ・すき家・ステーキガスト・ピザーラ等）の各種商品まで、１７００品目の糖質量をはじめとした食品データを、大幅改訂された食品標準成分表をもとに紹介する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：スポーツ・健康・医療 医療
■出版社：英和出版社
■出版社シリーズ：ＥＩＷＡ　ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2018/10/01
■カナ：イチバンクワシイトウシツリョウハンドブック イタガキヨシエ