ＭＩＮＥＲＶＡはじめて学ぶ子どもの福祉 ９／倉石哲也

１５レッスン形式で、保育における子どもの食と栄養、栄養の基本的概念、食事摂取基準などについて、事例や図を多用して解説。各レッスン末にはディスカッション・調べ学習などの演習課題、章末には関連コラムも収録する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：教育・福祉・資格 児童福祉
■出版社：ミネルヴァ書房
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2017/09/01
■カナ：ミネルヴァハジメテマナブコドモノフクシ クライシテツヤ