まめこの知ってそうで知らなかった！料理のきほん丸わかり／まめこ

料理の基礎＆裏ワザが楽しく学べるコミックエッセイ。おいしくなる材料の切り方、定番料理をランクアップさせるテクニック、段取りのコツなど、プロに教わったワザを紹介します。レシピも豊富に掲載。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：文芸春秋
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/09/01
■カナ：マメコノシッテソウデシラナカッタリョウリノキホンマルワカリ マメコ