うまい肉の店
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焼肉、ホルモン、ジンギスカン、とんかつ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、もつ鍋…。本当の肉のおいしさを堪能できる首都圏の名店を紹介。肉の焼き方指南、部位別肉図鑑も収録。データ:2015年2月現在。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:ぴあ
■出版社シリーズ:ぴあMOOK
■本のサイズ:単行本
■発売日:2015/04/01
■カナ:ウマイニクノミセ
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