焼肉・鍋完全攻略

焼肉・鍋の楽しさや美味しさを広め、最高の食事と空間を作り上げる奉行になろう! 奉行に必要な焼肉(肉)や鍋の知識はもちろん、気づかいなどの心得も紹介する。各部位の特徴、おいしい焼き方、食べ方がわかる肉の事典付き。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:ファミマ・ドット・コム
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2015/01/01
■カナ:ヤキニクナベカンゼンコウリャク