食べる、作る、取り寄せる旨い鍋!/Compass Point

江戸期創業の老舗から独創的な鍋で評判の店まで、東京と京阪神を中心に鍋の名店38店を紹介。手軽に入手できる食材を使ったオリジナル鍋のレシピ、名店の鍋が取り寄せできる通販鍋のオーダーリストも収録。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:シンコーミュージック・エンタテイメント
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2014/12/01
■カナ:タベルツクルトリヨセルウマイナベ コンパスポイント