ｄａｎｃｙｕ何度でもつくりたい絶品鍋１０１レシピ

すき焼き、湯豆腐、呑める鍋、冬野菜＆魚が大活躍の鍋…。人気シェフ＆料理研究家らの傑作鍋レシピを紹介。素材別・鍋タイプ別のダブルインデックス、上達ポイントコラム付き。『ｄａｎｃｙｕ』掲載を再編集。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：プレジデント社
■出版社シリーズ：プレジデントムック
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/11/01
■カナ：ダンチュウナンドデモツクリタイゼッピンナベヒャクイチレシピ