旬の魚とうまい酒を楽しむ 秋冬編/ラズウェル細木

人気コミックス「魚心あれば食べ心」の主人公・坂菜が紹介した秋冬が旬の魚を写真とともに詳しく解説。魚を買うときの選び方や、魚に合う料理(調理法)とオススメの酒の情報も掲載。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 その他産業
■出版社:綜合図書
■出版社シリーズ:綜合ムック
■本のサイズ:単行本
■発売日:2014/11/01
■カナ:シュンノサカナトウマイサケオタノシムシュウトウヘン ラズウェルホソキ