いまさら聞けない料理の基本１問１答／しらいしやすこ

塩「ひとつまみ」と「少々」ってどう違うの？　落としぶたって何？　「さっとゆでる」ってどのくらい？　定番レシピ、野菜、肉、魚のキホンとギモンを完全解決。料理本を見てもおいしく作れない人のための１問１答集。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：宝島社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/06/01
■カナ：イマサラキケナイリョウリノキホンイチモンイットウ シライシヤスコ