料理のまるごと便利帳/猪股慶子

誰でも失敗なく作れるように、下ごしらえからていねいに説明した料理レシピの本。定番料理をはじめとする172レシピを、おいしい料理を作るために必要な情報とともに紹介。素材別・包丁使いガイドも収録。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:成美堂出版
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2014/05/01
■カナ:リョウリノマルゴトベンリチョウ イノマタケイコ