日本一のまかないレシピ／野地秩嘉

「青華こばやし」のキャベツ納豆、「かんだ」の親子丼、「ガランス」の焼きうどん…。料理人たちの知恵が詰まったまかないレシピを紹介。ＢＳフジ「夢の食卓」のＦａｃｅｂｏｏｋ連載と、『ｄａｎｃｙｕ』連載を書籍化。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：プレジデント社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/04/01
■カナ：ニホンイチノマカナイレシピ ノジツネヨシ