包丁百科

包丁を持って、ちゃんと手をかければ、驚くほど「うまい」もんができる。包丁を使った、ひと味違う料理の作り方を紹介するほか、はじめての包丁生活、包丁カタログ、おすすめの包丁ショップなどを収録。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 製造業
■出版社：ワールドフォトプレス
■出版社シリーズ：ワールド・ムック
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/10/01
■カナ：ホウチョウヒャッカ