「にんべん」のかつお節レシピ／にんべん

かつお節は、必須アミノ酸を豊富に含んだ、たんぱく質たっぷりの健康食！　豆腐とかつお節の餃子、かつお節チーズトーストなど、江戸時代より続くかつお節専門店「にんべん」の社員が考えた、かつお節レシピを紹介します。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：講談社
■出版社シリーズ：講談社のお料理ＢＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/07/01
■カナ：ニンベンノカツオブシレシピ ニンベン