素材別毎日のおかず大全集

覚えておきたい基本のおかずや定番おかずから、日本独特の季節の味、お店から家庭に伝わった人気のメニューまで、過去20年の『オレンジページ』に掲載されたレシピ424点を紹介。調理の基本や材料・調味料の情報も収録。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:オレンジページ
■出版社シリーズ:ORANGE PAGE BOOKS
■本のサイズ:単行本
■発売日:2013/03/01
■カナ:ソザイベツマイニチノオカズダイゼンシュウ