ザ・パスタブック/〓出版社

ミートソース、カルボナーラ、ペンネ、ラザニアといった、名店のパスタのレシピとプロのテクニックを紹介。パスタの種類や茹で方のコツなどの基礎知識や、イタリアの絶品郷土パスタ、こだわりの家パスタレシピ48も収録。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:〓出版社
■出版社シリーズ:エイムック
■本のサイズ:単行本
■発売日:2012/12/01
■カナ:ザパスタブック エイシュッパンシャ