お食辞解／金田一秀穂

和・洋・中華から、野菜、果物、魚介、スイーツまで。あまり役には立たないが知っていると楽しい、食にまつわる言葉を紹介する。とっておきの“食語”エッセイ。『清流』連載「日本語大食辞解」を加筆修正し単行本化。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：清流出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/11/01
■カナ：オショクジカイ キンダイチヒデホ