食品企業飛躍の鍵／新井ゆたか

現在の日本の食品企業を取り囲む市場環境の変化、企業環境の推移を分析。さらにカゴメ、キユーピー、ハウス食品、はくばく、丸京製菓、ヤクルト、グリーンハウス、イオンなど、代表的な企業が自らの海外戦略を語る。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 製造業
■出版社：ぎょうせい
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/09/01
■カナ：ショクヒンキギョウヒヤクノカギ アライユタカ