男めしの基本

２ステップで作るちょっ早レシピから、４５分で作るもてなしレシピまで、簡単だけどしっかりうまい１４７の定番料理のレシピを紹介。こだわり味付けアレンジ術や、基本の調理道具＆調味料も掲載。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：ぶんか社
■出版社シリーズ：ぶんか社ムック
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/05/01
■カナ：オトコメシノキホン