カレーの基礎知識／〓出版社

「知る」「作る」「楽しむ」の３つの切り口から、日本の“国民食”カレーの基礎知識を紹介。世界で食されているカレーの種類、カレースパイス大図鑑、絶品レシピ、全国ご当地カレーなどを収録。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：〓出版社
■出版社シリーズ：食の教科書
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/03/01
■カナ：カレーノキソチシキ エイシュッパンシャ