一番はじめに覚えたい！基本のおかず１３０選／食のスタジオ

肉じゃが、筑前煮、ロールキャベツ、酢豚…。基本のおかずの作り方を、写真とともにくわしく解説。素材の下ごしらえや保存法、盛りつけテクニックも伝授します。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：西東社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/02/01
■カナ：イチバンハジメニオボエタイキホンノオカズヒャクサンジッセン ショクノスタジオ