昔ながらのおかずをちゃんと作るコツ。

イタリアンやエスニック、フレンチなどのレパートリーを広げるのも楽しいけれど、なぜか結局落ち着くのは小さい頃から親しんできた当たり前のおかず。母親やおばあちゃんが作ってくれたおかずをしっかり身につけるレシピ集。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：マガジンハウス
■出版社シリーズ：ＭＡＧＡＺＩＮＥ　ＨＯＵＳＥ　ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/11/01
■カナ：ムカシナガラノオカズオチャントツクルコツ