グラチネ／荒木典子

ホワイトソースと炒めた具材を合わせてオーブンで焼く。グラチネ作りは意外とシンプル！　焼きっぱなしのシンプルレシピから、手作りソースの本格派まで、普段はもちろん、おもてなしにも使えるグラタン料理を紹介。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：成美堂出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/10/01
■カナ：グラチネ アラキノリコ