パンの本/〓出版社

粉、酵母、水、塩…。素材がわかれば、パンがもっと楽しくなる! おいしいパンの基礎知識を徹底解説するほか、世界のパン図鑑、はじめてでも失敗しないパン11種類のレシピなどを収録。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:〓出版社
■出版社シリーズ:エイムック
■本のサイズ:単行本
■発売日:2011/08/01
■カナ:パンノホン エイシュッパンシャ