パンの教科書ビギナーズ／栗山有紀

作ってみたいおやつパン＆おかずパンなど、アンケート結果をもとに厳選した人気のパンレシピを満載。ホームベーカリーを使ったパンから、天然酵母を使った本格的なパンまで、７０種類を紹介します。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：新星出版社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/04/01
■カナ：パンノキョウカショビギナーズ クリヤマユキ