星付きシェフのシンプル★レシピ 魚・野菜料理編

名だたる星付きレストランのシェフが、家庭でも作れるようにアレンジしたとっておきのレシピを伝授。魚・野菜料理編では、前菜・サラダ・スープ・魚料理・野菜料理・クイックレシピを紹介します。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 各国料理
■出版社：デアゴスティーニ・ジャパン
■出版社シリーズ：デアゴスティーニコレクション
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/12/01
■カナ：ホシツキシェフノシンプルレシピ