全国ごちそう調味料／橘由歩

北海道の豊潤バター、千葉の極上ラー油、東京の秘伝ソース…。美味も珍味も盛りだくさん。４７都道府県６９品目の調味料と、調味料を使った２６６レシピを一挙紹介。『日刊ゲンダイ』連載を単行本化。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 製造業
■出版社：幻冬舎
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：新書
■発売日：2010/06/01
■カナ：ゼンコクゴチソウチョウミリョウ タチバナユウホ