体においしい！野菜の絶品レシピ／田口成子

素材の状態に合わせた、おいしい野菜料理のレシピを提案。野菜の品種、選び方、新鮮なものと鮮度が落ちたものの見分け方、切り方、ゆで方、栄養、保存方法などの情報も満載。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：主婦の友社
■出版社シリーズ：主婦の友新実用ＢＯＯＫＳ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/04/01
■カナ：カラダニオイシイヤサイノゼッピンレシピ タグチセイコ