野菜料理のＡＢＣ教えます／高木ハツ江

ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」で紹介した、キャベツ、白菜、なす、トマトなどを使った野菜料理の人気レシピを収録。野菜の調理がうまくなる８８の「ハツエの知恵」も掲載。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：日本放送出版協会
■出版社シリーズ：生活実用シリーズ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/03/01
■カナ：ヤサイリョウリノエービーシーオシエマス タカギハツエ