「食糧危機」をあおってはいけない/川島博之

BRICsの成長で穀物の需要急増? 人口爆発で食糧が不足する? 地球温暖化で生産悪化? バイオ燃料が人々のパンを奪う? 消費と生産の両面から、巷の食糧危機説の根拠を検証する。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 農業
■出版社:文芸春秋
■出版社シリーズ:Bunshun Paperbacks
■本のサイズ:単行本
■発売日:2009/03/01
■カナ:ショクリョウキキオアオッテワイケナイ カワシマヒロユキ