ＮＨＫためしてガッテン くり返し作りたいおかずの「超」基本／日本放送協会

ＮＨＫテレビ番組「ためしてガッテン」が、さまざまな食材や家庭料理に着目し、科学の視点でおいしさと健康をとことん追求！　常識を超えた６２の「超」基本レシピを完全公開。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：主婦と生活社
■出版社シリーズ：生活シリーズ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/01/01
■カナ：エヌエイチケータメシテガッテンクリカエシツクリタイオカズノチョウキホン ニッポンホウソウキョウカイ