ホームベーカリーのパンとお菓子/坂田阿希子

スイッチを押すだけの「ビギナーズブレッド」、発酵までおまかせの「成形ブレッド」、天然酵母でヘルシーな「上級者ブレッド」など、ホームベーカリーを使いこなすレシピが満載。あんころもちや米粉のパンの作り方も紹介する。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:扶桑社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2008/07/01
■カナ:ホームベーカリーノパントオカシ サカタアキコ