だれも教えてくれなかったお料理のきほん

料理をはじめる前に知っておきたい常識から、みんなが知りたい肉料理のギモン、魚の上手な選び方や簡単にできる魚料理、栄養たっぷりの食材を上手に料理する方法まで、さまざまな料理の知恵とコツを解説する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：宝島社
■出版社シリーズ：別冊宝島
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/06/01
■カナ：ダレモオシエテクレナカッタオリョウリノキホン