夜中にジャムを煮る／平松洋子

昭和の母たちが子どもにつくったご馳走。ごはん炊き修業。だしの頼もしさ。春の昼酒の幸福…。台所をめぐる喜びと切なさをつづる。旅日記・韓国のごはん、料理説明＆レシピも収録。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：新潮社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/02/01
■カナ：ヨナカニジャムオニル ヒラマツヨウコ