食品保存術／白野浩子

間違いだらけの食品の保存方法で食材をムダにしていませんか？　今までの保存方法より、もっと新鮮さが長持ちして、サッと簡単に料理できる裏ワザが満載。簡単に作れる保存食のレシピも紹介します。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：日東書院本社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/02/01
■カナ：ショクヒンホゾンジュツ シラノヒロコ