筑紫菓匠五十二万石如水庵創業420年の軌跡／荻野忠行

日本文化発祥の地−「福岡」。お菓子文化はここからはじまった！　天正１５年創業の老舗和菓子店「如水庵」の軌跡とともに、博多・福岡の歴史を概観する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 製造業
■出版社：梓書院
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/10/01
■カナ：チクシカショウゴジュウニマンゴクジョスイアンソウギョウヨンヒャクニジュウネンノキセキ オギノタダユキ