プロが教える!おうちでカレー!!/日本文芸社
奥深い味わいを持ち、幅広い人たちに支持されるカレー。専門店のシェフたちが、バラエティ豊かなカレーを楽しむためのポイントと人気の34レシピを教えてくれました。市販のルウ、隠し味、スパイスの使い方もとことん解説!
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:日本文芸社
■出版社シリーズ:実用BEST BOOKS
■本のサイズ:単行本
■発売日:2007/06/01
■カナ:プロガオシエルオウチデカレー ニホンブンゲイシャ