豆腐のレシピ８８／上村泰子

ヘルシーな食材として、欧米でも注目を受ける豆腐は、健康的なダイエットにも最適。大豆から手づくりする豆腐、おもてなしにも使える料理、かわいらしい豆腐のデザートなど、バラエティ豊かなレシピを提案。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：日東書院本社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2006/11/01
■カナ：トウフノレシピハチジュウハチ カミムラヤスコ