ダッチオーブン＆鉄鍋入門／みなくちなほこ

焼く、炒める、煮る、揚げる、蒸す、炊く、燻す…。アウトドアで本格野外料理を作るなら、ダッチオーブンにお任せ。メインからご飯、パン、デザートまで、シンプルな鉄鍋の多彩な機能、ブラックマジックを味わうレシピが満載。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：山と渓谷社
■出版社シリーズ：３
■本のサイズ：単行本
■発売日：2005/05/01
■カナ：ダッチオーブンアンドテツナベニュウモン ミナクチナホコ