口奢りて久し／邱永漢

名著「食は広州に在り」から半世紀。「大食通」（？）が再び食べまくる！　上海で食べる上海蟹、しびれたい人の口に合う重慶火鍋、中国の「北京ダック」総めくりなど、円熟の味わいのエッセイ集。『中央公論』連載を単行本化。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：中央公論新社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2004/10/01
■カナ：クチオゴリテヒサシ キュウエイカン