こめ油と宮城米ひとめぼれ

こめ油は、新鮮な玄米のぬかと胚芽からうまれた、国産原料を使用した唯一の食用油で、
遺伝子組み換えの心配がないので安全・安心です。

おいしいだけじゃなく、軽くてサラッとしているので胃にもたれず、
ドレッシングやマヨネーズに使えます。

加熱安定性に優れている(高温でも安定して使える)ので、
天ぷらなど揚げ物や炒め物にも最適です。

「油酔い」が少なく使いやすい植物油です。

腸でのコレステロール吸収を抑え、血清コレステロールレベルを低減すると言われています。
また、熱を加えると一段と風味が増します。
和食だけでなく、素材を活かすイタリア料理にも中華料理にも東南アジア料理にも。