ミニ・アップルラティス (33g×180個入り)ハラール認証 (沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ イベント

シリーズ名 冷凍パン
ブランド名 ミニ・アップルラティス
原産国/製造国 マレーシア
総個数 180
総重量 5940g
食品の状態 冷凍
単品重量 33g
アレルギー物質 小麦、卵、乳、大豆、リンゴ
栄養成分表示 (100g)あたり 熱量 267kcal たんぱく質 4.7g 脂質 8.1g 炭水化物 44.7g Na 297mg 食塩相当量 0.80g
原材料 小麦粉、バター、砂糖、リンゴ、パン粉、レーズン、酵母、卵、食塩、カスタードミックス(砂糖、脱脂粉乳、クリーミングパウダー、ぶどう糖、食塩)、全粉乳、小麦たん白、小麦でん粉、シナモンパウダー、ぶどう糖、大麦麦芽粉/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酸味料、香料、酵素、V.C、安定剤(アルギン酸Na)、マリーゴールド色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・リンゴを含む)
賞味期限 冷凍状態で1ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
販売者 株式会社給食企画体
保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)
焼成タイプ ホイロ後冷凍生地 (成型、発酵も済ませた冷凍生地)
焼成レシピ 要スチーム、180-200℃×18-20分
内装 45個x4
箱サイズ(mm) 395x300x195
シナモンフレーバーのりんごとレーズンをミックスしたフィリングをデニッシュ生地で包みました。