ミニ・モカスワール （33g×180個入り）ハラール認証 （沖縄・離島への配送不可）業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ イベント

シリーズ名 冷凍パン
ブランド名 ミニ・モカスワール
原産国／製造国 マレーシア
総個数 180
総重量 5940g
食品の状態 冷凍
単品重量 33g
アレルギー物質 小麦、卵、乳、大豆
栄養成分表示 （100g）あたり 熱量 222kcal たんぱく質 4.5g 脂質 7.9g 炭水化物 33.2g Na 341mg 食塩相当量 0.90g
原材料 小麦粉、バター、カスタードミックス（砂糖、脱脂粉乳、クリーミングパウダー、ぶどう糖、食塩）、砂糖、酵母、卵、コーヒー、食塩、全粉乳、小麦たん白、小麦でん粉、ぶどう糖、大麦麦芽粉／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、安定剤（アルギン酸Na）、香料、マリーゴールド色素、酵素、V.C、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
賞味期限 冷凍状態で１ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
販売者 株式会社給食企画体
保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍）
焼成タイプ ホイロ後冷凍生地 （成型、発酵も済ませた冷凍生地）
焼成レシピ 要スチーム、180-200℃×18-20分
内装 45個x4
箱サイズ（mm） 395x300x195
備考 ※解凍後に再冷凍は行わないでください。