マルチシリアルブレッド (350g×12個入り)ハラール認証 (沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ イベント
シリーズ名 冷凍パン
ブランド名 マルチシリアルブレッド
原産国/製造国 マレーシア
総個数 12
総重量 4200g
食品の状態 冷凍
単品重量 350g
アレルギー物質 小麦、ごま
栄養成分表示 (100g)あたり 熱量 252kcal たんぱく質 8.9g 脂質 2.3g 炭水化物 51.4g Na 536mg 食塩相当量 1.40g
原材料 小麦粉、発酵種、ふすま入り小麦粉、ライ麦粉、亜麻の種子、酵母、食塩、焙煎小麦胚芽、サワー種、小麦フレーク、ライ小麦フレーク、ライ麦フレーク、大麦フレーク、小麦胚芽、小麦麦芽粉、大麦麦芽粉、ぶどう糖、コーンフラワー、ごま、スペルト小麦、キヌア、キビ/乳化剤、膨張剤、増粘剤(グァーガム)、乳酸、V.C、(一部に小麦・ごまを含む)
賞味期限 冷凍状態で1ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
販売者 株式会社給食企画体
保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)
焼成タイプ 半焼成後冷凍(7〜8割程度まで焼成してあります)
焼成レシピ 要スチーム、190-210℃×12分
内装 12個x1
箱サイズ(mm) 575x390x195
備考 ※解凍後に再冷凍は行わないでください。
9種類の穀物(小麦、ライ麦、亜麻の種子、ライ小麦、大麦、ごま、スペルト小麦、キヌア、キビ)の風味と食感が楽しめる大型パンです。