デミバゲット (80g×36個入り)ハラール認証 (沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ イベント

シリーズ名 冷凍パン
ブランド名 デミバゲット
原産国/製造国 マレーシア
総個数 36
総重量 2880g
食品の状態 冷凍
単品重量 80g
アレルギー物質 小麦
栄養成分表示 (100g)あたり 熱量 213kcal たんぱく質 7.3g 脂質 1.1g 炭水化物 42.6g Na 376mg 食塩相当量 1.00g
原材料 小麦粉、酵母、焙煎小麦胚芽、食塩、小麦たん白、サワー種、ぶどう糖/乳化剤、乳酸、V.C、(一部に小麦を含む)
賞味期限 冷凍状態で1ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
販売者 株式会社給食企画体
保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)
焼成タイプ 半焼成後冷凍(7〜8割程度まで焼成してあります)
焼成レシピ 5分(室温)→要スチーム、190-210℃×8分
内装 6個x6
箱サイズ(mm) 575x398x130
備考 ※解凍後に再冷凍は行わないでください。※モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。
小麦の風味をストレートに味わえるデミ(ハーフ)サイズのバゲット。
サワードゥを使用し、シンプルながらも味わいのある仕立て。