ラウゲンブレッツェル(大) (85g×50個入り) (沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ イベント

シリーズ名 冷凍パン
ブランド名 ラウゲンブレッツェル(大)
原産国/製造国 ポーランド
総個数 50
総重量 4250g
食品の状態 冷凍
単品重量 85g
アレルギー物質 小麦、乳
栄養成分表示 (100g)あたり 熱量 296kcal たんぱく質 9.7g 脂質 3.3g 炭水化物 56.0g Na 736mg 食塩相当量 1.90g
原材料 小麦粉、酵母、バター、食塩、全粉乳、ぶどう糖、植物油脂 / V.C、(一部に小麦・乳成分を含む)
賞味期限 冷凍状態で1ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
販売者 株式会社給食企画体
保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)
焼成タイプ 完全焼成後冷凍(解凍だけで食べられるパンです。)
焼成レシピ 自然解凍、1時間(室温)
内装 50個×1
箱サイズ(mm) 592x392x217
備考 ※解凍後に再冷凍は行わないでください。※モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。
ラウゲン(アルカリ液)をコーティングして焼いたドイツでポピュラーなパンです。
「組んだ腕」を意味する、ドイツではパン屋のマークにもなっているパンです。