チョコクロワッサン （95g×120個入り） （沖縄・離島への配送不可）業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ イベント
41,968
サクサク生地のクロワッサンにチョコレートとヘーゼルナッツの特製フィリングを包み込みました
シリーズ名 冷凍パン
ブランド名 チョコクロワッサン
原産国／製造国 ドイツ
総個数 120
総重量 11400g
食品の状態 冷凍
単品重量 95g
アレルギー物質 小麦、乳、アーモンド、大豆
栄養成分表示 （100g）あたり 熱量 354kcal たんぱく質 6.70g 脂質 16.5g 炭水化物 45.7g Na 343mg 食塩相当量 0.90g
原材料 小麦粉、チョコレートクリーム(砂糖、植物油脂、脱脂ココアパウダー、ヘーゼルナッツ、チョコレート、アーモンド)、バター、酵母、砂糖、食塩、小麦たん白、全粉乳、小麦でん粉、ぶどう糖、コーンフラワー、小麦麦芽粉 / 増粘剤（加工デンプン）、乳化剤、V.C、酵素、(一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆を含む)
賞味期限 冷凍状態で１ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
販売者 株式会社給食企画体
保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍）
焼成タイプ ホイロ後冷凍生地 （成型、発酵も済ませた冷凍生地）
焼成レシピ 要スチーム、180-200℃×18-20分
内装 30個×4
箱サイズ（mm） 592x392x224
シリーズ名 冷凍パン
ブランド名 チョコクロワッサン
原産国／製造国 ドイツ
総個数 120
総重量 11400g
食品の状態 冷凍
単品重量 95g
アレルギー物質 小麦、乳、アーモンド、大豆
栄養成分表示 （100g）あたり 熱量 354kcal たんぱく質 6.70g 脂質 16.5g 炭水化物 45.7g Na 343mg 食塩相当量 0.90g
原材料 小麦粉、チョコレートクリーム(砂糖、植物油脂、脱脂ココアパウダー、ヘーゼルナッツ、チョコレート、アーモンド)、バター、酵母、砂糖、食塩、小麦たん白、全粉乳、小麦でん粉、ぶどう糖、コーンフラワー、小麦麦芽粉 / 増粘剤（加工デンプン）、乳化剤、V.C、酵素、(一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆を含む)
賞味期限 冷凍状態で１ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
販売者 株式会社給食企画体
保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍）
焼成タイプ ホイロ後冷凍生地 （成型、発酵も済ませた冷凍生地）
焼成レシピ 要スチーム、180-200℃×18-20分
内装 30個×4
箱サイズ（mm） 592x392x224