[本/雑誌]/下関から見た福岡・博多の鯨産業文化史/岸本充弘/著(単行本・ムック)
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岸本充弘/著/下関から見た福岡・博多の鯨産業文化史、メディア：BOOK、発売日：2011/04、重量：340g、商品コード：NEOBK-946508、JANコード/ISBNコード：9784874158142
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| 関連人物・出版社 |
| 発売日 |
| 2011/04 |
| 商品説明 |
| 福岡・博多を近代捕鯨の発祥地・関門地域と対比し、鯨産業のなかでの位置を追究する。そして、福岡県香春町で発達した鯨食文化を調査、その位相を探る。さらに昭和30年代の捕鯨労組資料をもとに捕鯨従事者の待遇を検証する。鯨文化を多面的に見た意欲的な論考。 |
| 収録内容 |
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